【2018山陰山陽神戶女子一人旅】5-5 來去百年文化財內吃島根和牛～松江巴庵
行前查到島根有產肉質優良的和牛，
聽到當地產的和牛就無法抗拒，
所以在網路上找到這間有供應島根和牛的店家，
用餐經驗真是讓我印象深刻阿～
快來看看怎麼個印象深刻法吧XD
餐廳名稱：松江 巴庵
推薦食物：島根和牛丼、鐵板島根和牛
網站：官網、菜單、Tabelog
營業時間： 17:00～23:00（LO22:00）
地址：島根県松江市伊勢宮町535 (Google map)
交通：JR山陰本線松江駅徒歩約7分（550公尺）
▼松江巴庵的建築是從大正5年（1916年）開始建造，
從日本各地蒐集珍貴的木材費時7年於昭和2年（1927年）完成，
原本是松江市區的舊米江旅館，
日本政府於平成13年（2001年）登錄為有形文化財（資料來源：官網）
當天約莫傍晚五點多到店，看到建築外觀真的有霸氣，
能在文化財裡吃東西也算是人生第一次
▼入店後告知未預約、一位，
接待人員示意請我將鞋子脫掉放在旁邊的鞋櫃，
因為店內是全木板製，座位也是榻榻米，
將鞋放好後就跟著另一位店員上二樓（手抖照片糊了），
不過店員不太會講英文、我日文也不太行，
所以基本上是日英交雜＋比手畫腳溝通的
▼店員問我大意是有沒有特別想要坐哪種座位，
在行前有查了座位有大通舖那種可同時容納2-30人的座位（從下圖左邊走道往前走就是），也有包廂制（如下圖右邊這種），為了溝通方便，我就跟店員說哪種都可以，
店員隨即就帶我走入了下圖右邊樓梯一上來就會遇見的「樂山」包廂
▼一進去後整個嚇到，一個人來這麼大間的包廂感覺特別覺得冷XDDD
但沒關係，旁邊有暖氣隨伺孤單寂寞覺得冷的邊緣人
▼再加個廁所的話，空間應該跟台北的小套房差不多了吧XDD
有一種「我只是來吃飯的不要這樣子好嗎」的感覺出現，
不過也一邊在想包廂應該是要加錢的吧，算了都來了就別想太多好好吃飯吧
▼這塊「樂山」牌子是到時結帳時要帶到一樓櫃台，這樣櫃台就知道樂山的客人要結帳
▼店員進入介紹時都是以跪坐姿勢和客人說話，感覺十分的隆重，
我腦海一直浮現鼎王90度鞠躬的畫面，覺得錢好難賺阿阿阿，
這份當時2018的菜單現在價目有調整，請以官網現在的菜單為主，菜單上都是未稅價
在行前有查到島根和牛肉質優良，雖然不像神戶牛知名，但很值得一嚐，
衝著這點就一直在搜尋有供應島根和牛的店家，所以找到了這間，
共點了以下幾道，牛丼主要是因為希望有個飯當主食，
且也是島根和牛肉片就二話不說點了，
島根和牛 鉄板焼き則是想試試原味的烤牛肉滋味，
出し巻き卵就是鹹的高湯玉子燒，每次看到菜單有都會點一下
▼首先先上了島根和牛 鉄板焼き，天阿那個粉嫩的肉，雖然份量不多，但是真的超好吃，
島根和牛是有豐富油脂的肉，咬下去整個入口即化，油脂在口中爆開的感覺
▼牛丼都還沒上我就快吃完了阿，真的好好吃
▼大約五分熟度，還粉嫩粉嫩的
▼島根和牛丼隨後登場，要吃飽還是要靠飯阿，牛丼也好好吃，這樣900円覺得非常可以！
▼玉子燒也很好吃，不過玉子燒好像很少會是難吃的（？ XD
▼最後還有點了烏龍茶，結帳後含稅共2970円，蠻意外的沒有收包廂費或服務費
這邊要加映一個讓我嚇到的小插曲，就在我結完帳跟櫃臺人員道謝後走出店家，
轉身關門時居然發現剛剛幫我結帳的櫃臺人員居然跪坐在櫃臺前，
手放在頭上並貼在地板以一個行大禮的姿勢恭送我離開，
天阿我看到差點腿軟跪下來，我只是吃個飯，有話好好說不要這樣子！！！！
真是讓我印象太深刻，雖然知道是感謝之意，但真的會感到壓力阿XDDDD
這裡的食物都蠻好吃，一個人獨享包廂也讓我印象很深刻，
今晚整個用餐經驗大概會記一輩子吧XDDD
下次如果有來松江我會再訪，但可否不要再行大禮了拜託XDDDD（腿軟）
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【★2018 山陰山陽神戶女子一人旅共35篇遊記參考★】旅遊日期：2018/04/13-04/21
★行程規劃
☆用山陰山陽七日券玩山陰山陽神戶地區（岡山、廣島、島根、鳥取、神戶）～九天八夜行程規劃與交通食宿總花費用分享
★4/13 DAY1：桃園至高松、神戶摩耶山夜景 (宿：岡山)
☆1-1 喜愛濃郁拉麵湯頭風味的旅人請別錯過～神戶三宮站天孫降臨拉麵
☆1-2 來去蒐集日本三大夜景之一～神戶摩耶山交通教學與夜景分享
☆1-3 肉片堆成山CP值高～RedRock炙燒牛肉丼 三宮東店
☆1-4 岡山車站共構～剪票口出來30秒即到飯店～岡山VIA INN女性專用部室住宿心得分享
★4/14 DAY2：岡山備中松山城、倉敷美觀地區 (宿：岡山)
☆2-1 來去登日本僅存十二座天守之一～岡山縣高梁市備中松山城～交通路線與登城心得分享
☆2-2 豬排好吃不乾柴～倉敷排隊名店かっぱ豬排
☆2-3 美味雞肉湯頭配上濃厚麵香拉麵～元祖岡山とりそば太田拉麵
★4/15 DAY3：岡山後樂園、廣島原爆和平資料館 (宿：廣島)
☆3-1 日本三大名園之一～岡山後樂園交通路線與散策心得分享
☆3-2 廣島路面電車本通站～CP值高天婦羅丼～宝
☆3-3 悲慟的1945年～廣島原爆和平資料館（東館）、原爆圓頂遺址
☆3-4 廣島車站EKIE美食街1樓～麗ちゃん廣島燒用餐心得分享
☆3-5 廣島站徒步2分鐘～廣島VIA INN住宿心得分享
★4/16 DAY4：宮島一日遊、從廣島坐一畑巴士至松江 (宿：松江)
☆4-1 來去宮島牡蠣六吃～牡蠣屋超大顆又好吃的牡蠣特餐
☆4-2 吃完超補牡蠣就去登彌山頂的奧少年～彌山登頂實記（含彌山纜車交通簡介）
☆4-3 1901年(明治34年)創業百年老店～宮島車站前上野穴子飯
☆4-4
用外國人優惠500円票價從廣島坐一畑巴士至松江（含購票方式、搭乘、時刻表查詢教學）
☆4-5 JR松江站北口徒步3分～松江Dormy Inn EXPRESS住宿心得分享
★4/17 DAY5：島根一日遊（出雲大社、松江城） (宿：松江)
☆5-1 有緣無緣來出雲都要去結個緣～出雲大社交通路線懶人包（一畑電車/一畑巴士）
☆5-2 有緣無緣來出雲都要去結個緣～出雲大社到訪心得分享
☆5-3 出雲百年老店～天皇指定御膳～献上そば羽根屋蕎麥麵本店
☆5-4 日本僅存十二座天守之一～國寶天守松江城登城實記與交通路線分享
☆5-5 來去百年文化財內吃島根和牛～松江巴庵
★4/18 DAY6：鳥取砂丘、坐JR至姬路 (宿：姬路)
☆6-1 毗鄰日本海、日本規模最大的砂丘～鳥取砂丘（交通路線、到訪心得、鳥取車站置物櫃分享）
☆6-2 預約客優先～鳥取砂丘旁CP值高午餐～鯛喜海鮮丼
☆6-3 姬路車站徒步5分～吃完讓人想再來一碗的好吃沾麵～姬路麵哲
☆6-4 姬路車站東口徒步3分～交通便利但被中央空調暖氣熱醒～姬路VIA INN
★4/19 DAY7：姬路城、明石海峽大橋見學 (宿：姬路)
☆7-1 登錄世界文化遺產～保存完好的日本國寶城～姬路城介紹與巡禮心得
☆7-2 一個人也能去明石海峽大橋見學～體驗心得與預約教學
☆7-3 來去盛產章魚的明石吃在地特色小吃～明石燒 松竹（含交通路線與心得）
★4/20 DAY8：神戶牛、神戶動物王國、坐車至高松 (宿：高松)
☆8-1 日本三大和牛之一～好銷魂的神戶牛～石田屋神戶牛生田新道店（預約教學與午間套餐用餐心得）
☆8-2 一個人也可以逛動物園～讓人童趣大發的神戶動物王國（套票購買、交通方式與心得）
☆8-3 晚上20點-凌晨3點才營業～好吃讓人想一訪再訪～高松鶴丸手打烏龍麵
☆8-4 高松琴電瓦町站徒步5分～丸龜町商店街內高松大和魯內飯店（高松Daiwa Roynet Hotel）
★4/21 DAY9：高松至桃園 （回台灣）
☆9-1 高松琴電花園站～用餐時間排隊人潮不停歇～手打十段うどんバカ一代烏龍麵
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聽到當地產的和牛就無法抗拒，
所以在網路上找到這間有供應島根和牛的店家，
用餐經驗真是讓我印象深刻阿～
快來看看怎麼個印象深刻法吧XD
| 餐廳簡介 | ||
|---|---|---|
餐廳名稱：松江 巴庵
推薦食物：島根和牛丼、鐵板島根和牛
網站：官網、菜單、Tabelog
營業時間： 17:00～23:00（LO22:00）
地址：島根県松江市伊勢宮町535 (Google map)
交通：JR山陰本線松江駅徒歩約7分（550公尺）
| 用餐心得分享 (用餐日期2018-04-17) | ||
|---|---|---|
▼松江巴庵的建築是從大正5年（1916年）開始建造，
從日本各地蒐集珍貴的木材費時7年於昭和2年（1927年）完成，
原本是松江市區的舊米江旅館，
日本政府於平成13年（2001年）登錄為有形文化財（資料來源：官網）
當天約莫傍晚五點多到店，看到建築外觀真的有霸氣，
能在文化財裡吃東西也算是人生第一次
▼入店後告知未預約、一位，
接待人員示意請我將鞋子脫掉放在旁邊的鞋櫃，
因為店內是全木板製，座位也是榻榻米，
將鞋放好後就跟著另一位店員上二樓（手抖照片糊了），
不過店員不太會講英文、我日文也不太行，
所以基本上是日英交雜＋比手畫腳溝通的
▼店員問我大意是有沒有特別想要坐哪種座位，
在行前有查了座位有大通舖那種可同時容納2-30人的座位（從下圖左邊走道往前走就是），也有包廂制（如下圖右邊這種），為了溝通方便，我就跟店員說哪種都可以，
店員隨即就帶我走入了下圖右邊樓梯一上來就會遇見的「樂山」包廂
▼一進去後整個嚇到，一個人來這麼大間的包廂感覺特別覺得冷XDDD
但沒關係，旁邊有暖氣隨伺孤單寂寞覺得冷的邊緣人
▼再加個廁所的話，空間應該跟台北的小套房差不多了吧XDD
有一種「我只是來吃飯的不要這樣子好嗎」的感覺出現，
不過也一邊在想包廂應該是要加錢的吧，算了都來了就別想太多好好吃飯吧
▼這塊「樂山」牌子是到時結帳時要帶到一樓櫃台，這樣櫃台就知道樂山的客人要結帳
▼店員進入介紹時都是以跪坐姿勢和客人說話，感覺十分的隆重，
我腦海一直浮現鼎王90度鞠躬的畫面，覺得錢好難賺阿阿阿，
這份當時2018的菜單現在價目有調整，請以官網現在的菜單為主，菜單上都是未稅價
在行前有查到島根和牛肉質優良，雖然不像神戶牛知名，但很值得一嚐，
衝著這點就一直在搜尋有供應島根和牛的店家，所以找到了這間，
共點了以下幾道，牛丼主要是因為希望有個飯當主食，
且也是島根和牛肉片就二話不說點了，
島根和牛 鉄板焼き則是想試試原味的烤牛肉滋味，
出し巻き卵就是鹹的高湯玉子燒，每次看到菜單有都會點一下
- 島根和牛 鉄板焼き（2018菜單是950円，2019年3月目前已調整為1200円）
- 島根和牛の牛丼（900円）
- 出し巻き卵（500円）
▼首先先上了島根和牛 鉄板焼き，天阿那個粉嫩的肉，雖然份量不多，但是真的超好吃，
島根和牛是有豐富油脂的肉，咬下去整個入口即化，油脂在口中爆開的感覺
▼牛丼都還沒上我就快吃完了阿，真的好好吃
▼大約五分熟度，還粉嫩粉嫩的
▼島根和牛丼隨後登場，要吃飽還是要靠飯阿，牛丼也好好吃，這樣900円覺得非常可以！
▼玉子燒也很好吃，不過玉子燒好像很少會是難吃的（？ XD
▼最後還有點了烏龍茶，結帳後含稅共2970円，蠻意外的沒有收包廂費或服務費
| 結語 | ||
|---|---|---|
這邊要加映一個讓我嚇到的小插曲，就在我結完帳跟櫃臺人員道謝後走出店家，
轉身關門時居然發現剛剛幫我結帳的櫃臺人員居然跪坐在櫃臺前，
手放在頭上並貼在地板以一個行大禮的姿勢恭送我離開，
天阿我看到差點腿軟跪下來，我只是吃個飯，有話好好說不要這樣子！！！！
真是讓我印象太深刻，雖然知道是感謝之意，但真的會感到壓力阿XDDDD
這裡的食物都蠻好吃，一個人獨享包廂也讓我印象很深刻，
今晚整個用餐經驗大概會記一輩子吧XDDD
下次如果有來松江我會再訪，但可否不要再行大禮了拜託XDDDD（腿軟）
--------------------------------------------------------------
【★2018 山陰山陽神戶女子一人旅共35篇遊記參考★】旅遊日期：2018/04/13-04/21
★行程規劃
☆用山陰山陽七日券玩山陰山陽神戶地區（岡山、廣島、島根、鳥取、神戶）～九天八夜行程規劃與交通食宿總花費用分享
★4/13 DAY1：桃園至高松、神戶摩耶山夜景 (宿：岡山)
☆1-1 喜愛濃郁拉麵湯頭風味的旅人請別錯過～神戶三宮站天孫降臨拉麵
☆1-2 來去蒐集日本三大夜景之一～神戶摩耶山交通教學與夜景分享
☆1-3 肉片堆成山CP值高～RedRock炙燒牛肉丼 三宮東店
☆1-4 岡山車站共構～剪票口出來30秒即到飯店～岡山VIA INN女性專用部室住宿心得分享
★4/14 DAY2：岡山備中松山城、倉敷美觀地區 (宿：岡山)
☆2-1 來去登日本僅存十二座天守之一～岡山縣高梁市備中松山城～交通路線與登城心得分享
☆2-2 豬排好吃不乾柴～倉敷排隊名店かっぱ豬排
☆2-3 美味雞肉湯頭配上濃厚麵香拉麵～元祖岡山とりそば太田拉麵
★4/15 DAY3：岡山後樂園、廣島原爆和平資料館 (宿：廣島)
☆3-1 日本三大名園之一～岡山後樂園交通路線與散策心得分享
☆3-2 廣島路面電車本通站～CP值高天婦羅丼～宝
☆3-3 悲慟的1945年～廣島原爆和平資料館（東館）、原爆圓頂遺址
☆3-4 廣島車站EKIE美食街1樓～麗ちゃん廣島燒用餐心得分享
☆3-5 廣島站徒步2分鐘～廣島VIA INN住宿心得分享
★4/16 DAY4：宮島一日遊、從廣島坐一畑巴士至松江 (宿：松江)
☆4-1 來去宮島牡蠣六吃～牡蠣屋超大顆又好吃的牡蠣特餐
☆4-2 吃完超補牡蠣就去登彌山頂的奧少年～彌山登頂實記（含彌山纜車交通簡介）
☆4-3 1901年(明治34年)創業百年老店～宮島車站前上野穴子飯
☆4-4
用外國人優惠500円票價從廣島坐一畑巴士至松江（含購票方式、搭乘、時刻表查詢教學）
☆4-5 JR松江站北口徒步3分～松江Dormy Inn EXPRESS住宿心得分享
★4/17 DAY5：島根一日遊（出雲大社、松江城） (宿：松江)
☆5-1 有緣無緣來出雲都要去結個緣～出雲大社交通路線懶人包（一畑電車/一畑巴士）
☆5-2 有緣無緣來出雲都要去結個緣～出雲大社到訪心得分享
☆5-3 出雲百年老店～天皇指定御膳～献上そば羽根屋蕎麥麵本店
☆5-4 日本僅存十二座天守之一～國寶天守松江城登城實記與交通路線分享
☆5-5 來去百年文化財內吃島根和牛～松江巴庵
★4/18 DAY6：鳥取砂丘、坐JR至姬路 (宿：姬路)
☆6-1 毗鄰日本海、日本規模最大的砂丘～鳥取砂丘（交通路線、到訪心得、鳥取車站置物櫃分享）
☆6-2 預約客優先～鳥取砂丘旁CP值高午餐～鯛喜海鮮丼
☆6-3 姬路車站徒步5分～吃完讓人想再來一碗的好吃沾麵～姬路麵哲
☆6-4 姬路車站東口徒步3分～交通便利但被中央空調暖氣熱醒～姬路VIA INN
★4/19 DAY7：姬路城、明石海峽大橋見學 (宿：姬路)
☆7-1 登錄世界文化遺產～保存完好的日本國寶城～姬路城介紹與巡禮心得
☆7-2 一個人也能去明石海峽大橋見學～體驗心得與預約教學
☆7-3 來去盛產章魚的明石吃在地特色小吃～明石燒 松竹（含交通路線與心得）
★4/20 DAY8：神戶牛、神戶動物王國、坐車至高松 (宿：高松)
☆8-1 日本三大和牛之一～好銷魂的神戶牛～石田屋神戶牛生田新道店（預約教學與午間套餐用餐心得）
☆8-2 一個人也可以逛動物園～讓人童趣大發的神戶動物王國（套票購買、交通方式與心得）
☆8-3 晚上20點-凌晨3點才營業～好吃讓人想一訪再訪～高松鶴丸手打烏龍麵
☆8-4 高松琴電瓦町站徒步5分～丸龜町商店街內高松大和魯內飯店（高松Daiwa Roynet Hotel）
★4/21 DAY9：高松至桃園 （回台灣）
☆9-1 高松琴電花園站～用餐時間排隊人潮不停歇～手打十段うどんバカ一代烏龍麵
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