【台北 | 內湖】越南粉捲｜一條只要8元讓人驚豔的平價美味（現已改為9元）

又發現內湖一間平價小吃！
位在成功路二段高速公路涵洞旁，
因早期聚居著許多越南華僑因而得名的越南村內，
這裡有許多間越式小吃，
今天想介紹的「越南粉捲」就是其中一間

當初會發現這間店，
是看了美食家葉怡蘭在Facebook的介紹，
一條只要8元的粉捲便宜到讓人驚訝，
而其紮實的內裡與蘊藏的美味讓人驚豔，
第一次內用卻聽到店內電話響不停，
一下打來買整盒的粉捲，
一下打電話來訂餐，
不起眼的外觀小店卻是這麼的受歡迎，
真的有種相見恨晚的感覺，
可惜的是只開星期二到六早午時段，
但也許因為這樣，
才讓人更期待每週六的到來

		簡介

用餐日期：2020-03-21
餐廳名稱：越南粉捲
營業時間：06:30–13:30 （每週日、一公休）
電話：02-2792-2917
地址：台北市內湖區成功路二段115巷47弄28號 (Google map)
推薦菜色：越南粉捲

		用餐心得分享

▼越南粉捲位於成功路二段高速公路涵洞附近，
沒有特別的店名，以粉捲聞名故招牌直接寫著「越南粉捲」，
這邊以前是內湖越南村，是許多越南華僑居住的地方，
所以這邊也有很多間越南小吃店，
包含之前曾介紹過的「隱身巷弄超人氣平價麵食滷味小吃店 -錢嫂小吃 」 就在這間店的旁邊

▼約上午十點入店，剛好沒有內用的客人，
店員看我一臉第一次來的樣子，一直望著牆上的菜單觀望時，
很親切的遞給我紙本菜單，說看紙本菜單會比較清楚

▼當初會發現這間店是看了美食家葉怡蘭在Facebook的介紹，
看到越南粉捲一條只要8元實在誇張便宜，
一併查了Google評價也不錯，所以就前來試看看，
店內餐點價位不會太高，選擇也很多樣，
於是點了「雞絲河粉」（50元）、腱子肉（30元）、越南粉捲1條（8元），
本來有點「綠豆西米露」，沒想到最後一杯被前一個客人買走，
有點扼腕了一下，看西米露的評價很不錯的說，
只好作為下次造訪的理由了～

 ▼滷菜選擇蠻多樣，也可以直接在切台點菜

 ▼煮台位於門口一進來的地方，
在外面停車時就聞到陣陣香味

 ▼上菜速度非常快，不到5分鐘點的餐點就到齊了

▼先來嚐嚐期待已久的越南粉捲，
寬度大約是兩根手指頭，長度大約是食指加小指，
外面是用腸粉包裹著配料，
咬下去很厚實，淡淡的香鹹味，好好吃阿！

店員會詢問是否要加辣，
建議可以加點辣，酸酸辣辣超開胃～
再加上上面的特製油蔥，頓時覺得點一份太少阿！
有看到隔壁看起來是老顧客直接點五條粉捲加小菜，
覺得下次來也可以這樣點，粉捲是會有飽足感的

在吃粉捲的過程中，也聽到店員接了好幾通來電客人要直接訂生粉捲，
或是外帶客人直接來買好幾盒生粉捲帶走，
果然招牌餐點相當受歡迎呢！

▼被我吃掉剩一半的粉捲，內裝相當紮實，
真的只點一份不夠，吃完一條會想要再吃下去阿

▼來這點「雞絲河粉」（50元）主要想和旁邊的「錢嫂小吃」做點小小的比較，
這間的雞絲河粉湯頭比較有海鮮味，感覺有點魚露跟蝦醬的味道，
「錢嫂小吃」則是比較清甜一點，較吃不出有海鮮湯頭味

▼而河粉是屬於較透明、寬薄的外觀，
吃起來些許Q彈但也不會難咬斷，
另外要讚許一下雞絲的量給的很大方

 ▼如果嗜辣的朋友，也可搭配旁邊鹹辣的辣醬一同食用

▼腱子肉（30元）相較之下就普通些，口感比較偏乾，
有種手撕豬肉的感覺，但一份30元的份量對一個人來說剛剛好

		結語

第一次嘗試越南粉捲真的好吃到讓人驚豔，
一條8元在台北真的超級佛心價，
這間我會想再回訪，
下次想試試菜單上特別的「廣東麵」，
在現場也聽到蠻多客人點的，
然後粉捲要多叫幾條XD
另外希望能夠如願喝到綠豆西米露～

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