【彰化 | 彰化市】魚市爌肉飯｜早餐午餐時段限定｜大份量爌肉吃完很飽足

「魚市」爌肉飯常和鄰近的「魚市場」爌肉飯搞混，
但其實兩間營業時間不同，
口味也大相逕庭，
來看看用餐心得分享吧

		簡介

用餐日期：2020-10-30
餐廳名稱：魚市爌肉飯

營業時間：06:00-13:30（星期一公休）

電話：04-7220505

地址：彰化縣彰化市華山路248號 (Google map)

		用餐心得分享

▼今天造訪的是上午開的「魚市」爌肉飯，
在查找資訊時很常和另一間「魚市場」爌肉飯搞混，
「魚市」是只賣早上與中午時段（06:00–13:30），
「魚市場」則是賣晚上與宵夜時段（17:30–22:30），
兩間雖相隔一條街，
但營業時間完全不同

▼內用可以直接在門口向店員點餐後入座，
外帶請依指示排隊，
張望後發現似乎沒有菜單，
所以就直接口頭點了爌肉飯，
後來吃完才發現有其他小菜可以點，
包含筍乾、青菜跟滷蛋等，
後來看其他食記還有套餐可以點（包含小菜），
但當天店員並未詢問，
所以我們僅單點爌肉飯

▼約莫上午十點多到此，
發現以外帶客居多，
店內很寬敞位子很多

▼桌上還附有醬油膏和辣椒醬，
發現每個地區主要用的牌子都不同XD

▼爌肉飯（60元）上桌啦，
這份量有夠誇張，直接蓋住白飯，
不過價格的確比前幾間貴十元，
看外觀色澤較深，
肥瘦比例各一半

▼肥肉口感上蠻Q彈的，
因為滷的鹹味比較重一點，
所以不會有太多肥肉那種不討喜的味道出現，
瘦肉的部份則是有一些柴

整體爌肉味道比過去幾間都還要鹹一些，
若平常口味比較重一點的可能會蠻喜歡這間的，
但若平常像我吃清淡習慣的人，
可能會覺得有些鹹，
但是若配飯吃是蠻下飯的，
另外份量真的蠻大的，
吃完這碗整個飽到不行

▼蘿蔔清湯是附的，吃完可以再續，
解膩用所以味道比較淡一些

		結語

一上桌時的大份量真的很霸氣，
但這間的口味比較鹹對我來說不太習慣，
但配飯吃還可接受，
如果平常吃味道吃比較重一點的朋友可以來吃看看，
對你應該會是個CP值不錯的選擇，

魚市和魚市場雖然名字很像，
但口味真的完全相反，
魚市偏重口味、魚市場偏清淡口味，
就選擇自己喜好的口味去嚐試看看囉

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