【2017中部北陸女子一人旅】5-7 牡蠣肥美的冬季限定牡蠣味噌拉麵~金澤麵屋大河

逛了一整天的金澤市區有點疲累,
於是回到飯店附近也蠻多人推的「麵屋大河」 ,
聽說冬季限定的牡蠣味噌拉麵很厲害,
所以抱著牡蠣粉絲(?)的心情到訪了,
此篇與大家分享用餐心得~


【餐廳簡介】

用餐日期:2017-03-02
餐廳名稱:麵屋大河
網站:tabelog官方Facebook
營業時間:11:30~15:00、17:30~23:00
公休日:每週一公休
地址:〒920-0847 石川県金沢市堀川町6-3 (Google map)
電話: +81 76-260-7737
交通:金澤車站徒步4分
備註:不可使用信用卡、禁煙

【用餐心得分享 用餐日期:2017-03-02】

▼今天用餐的地方全名其實是叫「味噌專門 麵屋大河」,在門口遠遠就看到兩個大字「味噌」,其實我去的時間是晚上大約五點多,因為忘記拍門口所以隔天有再去補了一張


▼店內屬於長型空間,總共有13個座位全都是吧檯式,這天晚上五點多到時已經客滿,且前面還有1位在等


▼店內還放著2013食べログ最佳拉麵殊榮的獎牌


▼牆上還有氣勢磅礡的兩幅畫


▼在等候區先研究起了菜單,因為是味噌專門店,所以拉麵也都是各式的味噌拉麵(らいめん)或沾麵(つけめん)


▼但之前就在網路上做過功課,冬天季節限定拉麵「牡蠣拉麵」看起來很厲害,加上自己也很愛吃牡蠣,所以就點了這道!


▼也附有英文菜單,但看日文菜單有漢字反而比較一目瞭然


▼從17:40到達麵屋大河後,約莫等了15分鐘即入座,坐定位後店員即奉上一杯冰水與餐前的蔬果汁,這杯蔬菜汁的功用在上圖的英文菜單最下方有寫,為自製的餐前蔬果汁,目的是為了不讓你在吃晚餐時血糖極速上升,所以讓你先喝一杯讓血糖可以升一些起來,一個吃拉麵也要吃的很健康的概念


▼桌上也擺了麵屋大河特製的十味粉與各種調味料,有稍微試吃了十味粉,辣度後勁蠻強的


▼冬季限定牡蠣味噌拉麵登場!牡蠣看起來好大顆阿,左邊的蔥段看起來好可口,拉麵湯是很濃郁的湯頭,吃後發現湯比想像中的鹹,真的就是很道地的日本口味


▼這根本跟照片上不一樣阿,因為牡蠣本尊比照片上還大顆阿XDD且飽滿肥美好好吃阿


▼旁邊的一位男客人看到我一直照相,突然用中文問我是不是台灣來的,聊了一下發現是同鄉阿~然後也把他的「辛味噌拉麵」借給我拍照


▼攪拌後的辛味噌拉麵,根據台灣同胞說法這不會太辣XD


心得:大約六點半吃完出來,看到外面排了約莫有7、8個上班族,且當時是下著不小的雨的狀態,真的是在當地也很受歡迎的拉麵店呀,不過平常吃慣清淡口味的我,對於拉麵的鹹度有點無法接受,吃到後來一直在灌冰水,但是如果你平常比較重口味的人可以嘗試看看,最讓人印象深刻的是肥美碩大的牡蠣阿,但如果沒有冬季限定的牡蠣,我應該因為拉麵的鹹度不合口味所以不會再訪~



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【★2017 中部北陸女子一人旅共35篇遊記參考★】

★行程規劃
0-1 用高山北陸五日券玩中部北陸(名古屋、高山、合掌村、金澤、富山)~七天六夜行程規劃與交通費用分享
0-2 如何到名古屋車站換高山北陸五日券並劃指定席(附JR窗口營業時間、晚上8點過後換券經驗)
0-3 中部北陸六間郵便局路線分享(名古屋、高山、離合掌村最近的鳩谷郵便局、兼六園、金澤、富山)

★2/26 DAY1:桃園至名古屋 (宿:名古屋)
1-1 如何從名古屋中部機場搭乘電車(名鐵)去名古屋車站
1-2 用犬山城套票遊國寶犬山城(套票購買、交通、遊城照片分享)
1-3 份量大鰻魚三吃~名古屋松坂屋南館蓬萊軒鰻魚飯、鰻魚蛋捲(含完整中文菜單)
1-4 CP值高交通方便的住宿~名古屋榮UNIZO INN住宿心得分享

★2/27 DAY2:名古屋至高山 (宿:高山)
2-1 從名古屋站搭JR特急飛驒號(Hida/ひだ)號至高山(車廂內行李放置處照片分享)
2-2 宮川朝市~站在宮川旁喝溫熱的白の命牛奶
2-3 到高山上三之町老街吃飛驒牛~御食事処坂口屋(完整菜單分享)
2-4 來看國家級古蹟江戶時代官府遺跡~高山陣屋
2-5 高山也有超好逛的商場Frespo飛騨高山(內有UNIQLO、ABC MART、EVERY超市)
2-6 一個人也能吃燒肉~飛驒高山味藏天國
2-7 飛驒花里の湯高山櫻庵溫泉旅館-房間與設施篇
2-8 飛驒花里の湯高山櫻庵溫泉旅館-貸切風呂篇(枝垂、白雪、東錦)

★2/28 DAY3:新穗高纜車 (宿:高山)
3-1 用套票搭海拔2156公尺新穗高纜車~套票購買與搭乘經驗分享
3-2 在高山來場飛驒牛盛宴~LE MIDI飛驒牛排專賣店

★3/1 DAY4:白川鄉合掌村、金澤 (宿:金澤)
4-1 白川鄉合掌村攝影點路線分享(瞭望台、三間小屋、相逢橋、文化館)
4-2 白川鄉合掌村重要文化財~1817年建立「明善寺庫裡」合掌造參觀分享
4-3 白川鄉合掌村美食~いろり(IRORI)飛驒牛味噌陶板燒定食(附完整菜單照片)
4-4 新鮮好吃CP值高~金澤Forus百貨六樓迴轉壽司もりもり寿し(morimori)(完整中文菜單分享)
4-5 金澤車站徒步2分鐘~金澤Daiwa Roynet Hotel住宿心得分享

★3/2 DAY5:金澤一日散策 (宿:金澤)
5-1 城下町金澤周遊巴士一日券購買與搭乘方式分享
5-2 用一日巴士券遊金澤~兼六園散策路線與照片分享
5-3 用一日巴士券遊金澤~金澤21世紀美術館室內外展覽參觀心得
5-4 用一日巴士券遊金澤~近江町市場超澎湃海鮮丼~山さん壽司本店(含近江町市場交通與地圖)
5-5 用一日巴士券遊金澤~古色古香東茶屋街(含交通路線與巷內體驗)
5-6 用一日巴士券遊金澤~江戶武士居住舊跡~長町武家屋敷跡
5-7 牡蠣肥美的冬季限定牡蠣味噌拉麵~金澤麵屋大河

★3/3 DAY6:富山至名古屋 (宿:名古屋)
6-1 搭乘富山路面電車悠遊富山市區~搭乘方式分享
6-2 體驗隈研吾城市美學建築作品TOYAMAキラリ~富山市立圖書館、富山市玻璃美術館
6-3 生蝦炸蝦都是好蝦~新鮮好吃富山駅白えび亭(白蝦亭)
6-4 傳說中的名古屋HARBS本店~好吃的奶油雞肉義大利麵與失望的本店限定蛋糕
6-5 名鐵名古屋駅徒步4分鐘~名古屋駅前Daiwa Roynet Hotel女性專用部室住宿心得分享

★3/4 DAY7:前往名古屋中部機場、返回台灣★
7-1 名古屋中部機場也能吃到名古屋特產~矢場味噌豬排、世界の山ちゃん手羽先
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