【2017中部北陸女子一人旅】4-4 新鮮好吃CP值高～金澤Forus百貨六樓迴轉壽司もりもり寿し(morimori)(完整中文菜單分享)
因為大約晚上17點才到達金澤，
所以晚餐打算在金澤駅附近解決，
做功課後發現，
與金澤駅相鄰的Forus百貨六樓有蠻多網友推荐的もりもり寿し，
來到靠海的金澤一定要大啖海鮮一下，
剛好Forus百貨也在今晚入住的Daiwa roynet hotel對面，
於是就成就了今天晚餐行，
和大家分享用餐心得～
【餐廳簡介】
用餐日期：2017-03-01
餐廳名稱：もりもり寿し(Morimori sushi)金沢駅前店
營業時間：11:00～22:00 (L.O.21：30)
公休日：不定休
地址：石川県金沢堀川新町3-1 金沢Forus百貨 6F (Google map)
電話：076-265-3510 (+81-76-265-3510)
交通：金澤車站徒步1分，Forus百貨6樓
備註：可使用信用卡(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)、iPAD點餐菜單有繁中語言
【用餐心得分享 用餐日期：2017-03-01】
▼從今晚入住的Daiwa roynet hotel走出來即可看到右側燈火通明的Forus百貨
▼Forus百貨的樓層簡介(點我看大圖)，美食街主要集中在6樓，營業時間為11:00 am- 11:00 pm，但還是要以各店的營業時間為主
▼6樓有很多吃的，待各位旅人慢慢發掘
▼本文介紹的もりもり寿し位於Forus 6樓手扶梯一上來就可以看到的位置(下圖粉紅色星星的位置)，旁邊還有一間姐妹店專賣丼飯「能登前寿司もりもり寿し」，招牌很像別跑錯了
圖片來源：Fours官網
▼入口處有抽號碼牌機，選擇人數後按「決定」
▼旁邊有貼著預約說明，如是選擇「1位」則自動配發吧檯位，若是選擇「2位」則需要選擇想要吧檯(counter)或桌子(table)，若是選擇「3位」則會配發至桌子區(table)
▼因為選擇1位，所以也不用特別選桌子喜好，機器直接就列印了預約券給我
▼可以隨時看機器已經到哪一位(藍色字)，當到號時服務人員會出來叫號
▼旁邊有貼著菜單可以先研究一下，下方也有說明表示進去時點餐的ipad上有中文菜單
▼約等了40分鐘終於到我，立刻選了中文繁體菜單，真是有種親民的感覺～詳細菜單請參考本文後面的【完整菜單分享】
▼可用iPAD點餐或是直接拿迴轉盤上的壽司，但因為盤上的不知道轉了多久，所以還是直接點iPAD上選自己想吃且現作的比較實在
▼旁邊一樣有熱水和綠茶粉可以自己取用
▼首先就先點了我的最愛「干貝」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 貝類第2頁 > 活扇貝)，芥末本身已經在壽司飯上，一吃進去干貝的甜味整個被芥末帶出來，好新鮮好甜阿
▼接著點了「海膽」(700円未稅) (菜單位置：軍艦捲第1頁 > 生海膽)，也是一樣很甜，不太有藥水味，而且海膽給的蠻大方的
▼這是今晚讓我最驚豔的一道「生富山蝦」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第1頁 > 生富山蝦)，想說都來北陸了一定要點一下當地的特產來嚐嚐，這大概是我吃過最甜的蝦子了，蝦肉也十分飽滿，大推！
▼這道是金澤的名產「喉黑魚」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 白肉魚類第1頁 > 金澤的名產喉黑魚)，魚肉富有彈性，但詳細的味道我現在記不太起來...
▼季節限定的「鱈魚白子」(600円未稅) (菜單位置：軍艦捲第1頁 > 生鱈魚白子)，之前冬天去其他壽司店也沒有賣這道，能夠吃到算蠻幸運的，這白子有用香油調味過，吃起來不會腥，推荐！
▼也是冬天限定的「松葉蟹」(700円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第1頁 > 生松葉蟹2個)，吃起來有海水淡淡的鹹味，但不知為什麼沒有很驚豔的感覺
▼有蝦王稱號的「牡丹蝦」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第1頁 > 牡丹蝦1個)，但吃完覺得還是剛剛吃的富山蝦比較好吃
▼再點了「生甜蝦」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第2頁 > 生甜蝦)，滋味不俗，但價格和富山蝦相同，還是覺得點富山蝦CP值比較高
▼吃到最後想說都沒吃到「生三文魚(鮭魚)」於是就點了 (220円未稅) (菜單位置：握壽司 > 鮪魚‧劍旗魚‧三文魚第1頁 > 生三文魚)，果然不該在吃過一堆厲害的握壽司後再點這道，整個變得超普通的感覺XD
▼在iPAD首頁有個「已點選內容」可以看目前用iPAD點了哪些種類與總價，可以稍微算一下有沒有超過預算
▼吃了9盤就不行了，要結帳的話直接按iPAD首頁上的「服務鈴/結帳」，店員就會來了
▼接著店員會拿一個機器直接掃盤子，會立刻知道你吃了幾盤，連算都不用算真是太方便了
▼那台機器還立刻列印出結帳單，拿到櫃台去掃QR Code即可付帳，這麼科技化的流程還是第一次見到，今天共吃了4,935元，今天拿了很多當地或季節限定的稀有品，這樣的價格覺得算CP值高了
心得：這裡的食材真的是新鮮的沒話說，且種類真的相當豐富(請見以下完整菜單分享)，第一次體會到富山蝦的威力，還有終於吃到心心念念的白子，最讓人印象深刻的莫過於中文ipad點餐，讓人可以很安心的吃到想吃的東西，雖然排隊可能要排一下子，但還好是在百貨裡面，還可以稍微逛一下再回來，且現場也有附等候椅，滑個手機整理後續的行程其實很快就到號了，下次如果再回來金澤我會再訪！(我想再吃富山蝦)
【完整菜單分享 用餐日期：2017-03-01】
以下完整菜單分享將依照菜單內容分類，下圖為菜單首頁
【本日推薦菜單】
【三個/五個壽司盤】
【===握壽司共分六大類===】
【握壽司─鮪魚‧劍旗魚‧三文魚】
【握壽司─白肉魚‧青魽‧紅魽】
【握壽司─亮皮魚類‧貝類】
【握壽司─烏賊‧章魚】
【握壽司─蝦‧螃蟹】
【握壽司─燒類‧煮類‧其他】
【軍艦捲】
【===捲壽司共分兩大類===】
【捲壽司─ 一般捲壽司】
【捲壽司─手捲壽司】
【壽司拼盤】
【===飲料共分六大類===】
【飲料─啤酒】
【飲料─日本酒】
【飲料─燒酒】
【飲料─沙瓦‧梅酒】
【飲料─威士忌蘇打‧葡萄酒】
【飲料─清涼飲料‧果汁】
【===單點料理/甜點共分四大類===】
【單點料理/甜點─生魚片】
【單點料理/甜點─單點料理】
【單點料理/甜點─湯類】
【單點料理/甜點─甜點】
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【★2017 中部北陸女子一人旅共35篇遊記參考★】
★行程規劃
☆0-1 用高山北陸五日券玩中部北陸(名古屋、高山、合掌村、金澤、富山)～七天六夜行程規劃與交通費用分享
☆0-2 如何到名古屋車站換高山北陸五日券並劃指定席（附JR窗口營業時間、晚上8點過後換券經驗）
☆0-3 中部北陸六間郵便局路線分享(名古屋、高山、離合掌村最近的鳩谷郵便局、兼六園、金澤、富山)
★2/26 DAY1：桃園至名古屋 (宿：名古屋)
☆1-1 如何從名古屋中部機場搭乘電車(名鐵)去名古屋車站
☆1-2 用犬山城套票遊國寶犬山城(套票購買、交通、遊城照片分享)
☆1-3 份量大鰻魚三吃～名古屋松坂屋南館蓬萊軒鰻魚飯、鰻魚蛋捲(含完整中文菜單)
☆1-4 CP值高交通方便的住宿～名古屋榮UNIZO INN住宿心得分享
★2/27 DAY2：名古屋至高山 (宿：高山)
☆2-1 從名古屋站搭JR特急飛驒號(Hida/ひだ)號至高山(車廂內行李放置處照片分享)
☆2-2 宮川朝市～站在宮川旁喝溫熱的白の命牛奶
☆2-3 到高山上三之町老街吃飛驒牛～御食事処坂口屋(完整菜單分享)
☆2-4 來看國家級古蹟江戶時代官府遺跡～高山陣屋
☆2-5 高山也有超好逛的商場Frespo飛騨高山(內有UNIQLO、ABC MART、EVERY超市)
☆2-6 一個人也能吃燒肉～飛驒高山味藏天國
☆2-7 飛驒花里の湯高山櫻庵溫泉旅館-房間與設施篇
☆2-8 飛驒花里の湯高山櫻庵溫泉旅館-貸切風呂篇(枝垂、白雪、東錦)
★2/28 DAY3：新穗高纜車 (宿：高山)
☆3-1 用套票搭海拔2156公尺新穗高纜車～套票購買與搭乘經驗分享
☆3-2 在高山來場飛驒牛盛宴～LE MIDI飛驒牛排專賣店
★3/1 DAY4：白川鄉合掌村、金澤 (宿：金澤)
☆4-1 白川鄉合掌村攝影點路線分享（瞭望台、三間小屋、相逢橋、文化館）
☆4-2 白川鄉合掌村重要文化財～1817年建立「明善寺庫裡」合掌造參觀分享
☆4-3 白川鄉合掌村美食～いろり(IRORI)飛驒牛味噌陶板燒定食(附完整菜單照片)
☆4-4 新鮮好吃CP值高～金澤Forus百貨六樓迴轉壽司もりもり寿し(morimori)(完整中文菜單分享)
☆4-5 金澤車站徒步2分鐘～金澤Daiwa Roynet Hotel住宿心得分享
★3/2 DAY5：金澤一日散策 (宿：金澤)
☆5-1 城下町金澤周遊巴士一日券購買與搭乘方式分享
☆5-2 用一日巴士券遊金澤～兼六園散策路線與照片分享
☆5-3 用一日巴士券遊金澤～金澤21世紀美術館室內外展覽參觀心得
☆5-4 用一日巴士券遊金澤～近江町市場超澎湃海鮮丼～山さん壽司本店(含近江町市場交通與地圖)
☆5-5 用一日巴士券遊金澤～古色古香東茶屋街(含交通路線與巷內體驗)
☆5-6 用一日巴士券遊金澤～江戶武士居住舊跡～長町武家屋敷跡
☆5-7 牡蠣肥美的冬季限定牡蠣味噌拉麵～金澤麵屋大河
★3/3 DAY6：富山至名古屋 (宿：名古屋)
☆6-1 搭乘富山路面電車悠遊富山市區～搭乘方式分享
☆6-2 體驗隈研吾城市美學建築作品TOYAMAキラリ～富山市立圖書館、富山市玻璃美術館
☆6-3 生蝦炸蝦都是好蝦～新鮮好吃富山駅白えび亭(白蝦亭)
☆6-4 傳說中的名古屋HARBS本店～好吃的奶油雞肉義大利麵與失望的本店限定蛋糕
☆6-5 名鐵名古屋駅徒步4分鐘～名古屋駅前Daiwa Roynet Hotel女性專用部室住宿心得分享
★3/4 DAY7：前往名古屋中部機場、返回台灣★
☆7-1 名古屋中部機場也能吃到名古屋特產～矢場味噌豬排、世界の山ちゃん手羽先
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所以晚餐打算在金澤駅附近解決，
做功課後發現，
與金澤駅相鄰的Forus百貨六樓有蠻多網友推荐的もりもり寿し，
來到靠海的金澤一定要大啖海鮮一下，
剛好Forus百貨也在今晚入住的Daiwa roynet hotel對面，
於是就成就了今天晚餐行，
和大家分享用餐心得～
【餐廳簡介】
用餐日期：2017-03-01
餐廳名稱：もりもり寿し(Morimori sushi)金沢駅前店
營業時間：11:00～22:00 (L.O.21：30)
公休日：不定休
地址：石川県金沢堀川新町3-1 金沢Forus百貨 6F (Google map)
電話：076-265-3510 (+81-76-265-3510)
交通：金澤車站徒步1分，Forus百貨6樓
備註：可使用信用卡(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)、iPAD點餐菜單有繁中語言
【用餐心得分享 用餐日期：2017-03-01】
▼從今晚入住的Daiwa roynet hotel走出來即可看到右側燈火通明的Forus百貨
▼Forus百貨的樓層簡介(點我看大圖)，美食街主要集中在6樓，營業時間為11:00 am- 11:00 pm，但還是要以各店的營業時間為主
▼6樓有很多吃的，待各位旅人慢慢發掘
▼本文介紹的もりもり寿し位於Forus 6樓手扶梯一上來就可以看到的位置(下圖粉紅色星星的位置)，旁邊還有一間姐妹店專賣丼飯「能登前寿司もりもり寿し」，招牌很像別跑錯了
▼入口處有抽號碼牌機，選擇人數後按「決定」
▼旁邊有貼著預約說明，如是選擇「1位」則自動配發吧檯位，若是選擇「2位」則需要選擇想要吧檯(counter)或桌子(table)，若是選擇「3位」則會配發至桌子區(table)
▼因為選擇1位，所以也不用特別選桌子喜好，機器直接就列印了預約券給我
▼可以隨時看機器已經到哪一位(藍色字)，當到號時服務人員會出來叫號
▼旁邊有貼著菜單可以先研究一下，下方也有說明表示進去時點餐的ipad上有中文菜單
▼約等了40分鐘終於到我，立刻選了中文繁體菜單，真是有種親民的感覺～詳細菜單請參考本文後面的【完整菜單分享】
▼可用iPAD點餐或是直接拿迴轉盤上的壽司，但因為盤上的不知道轉了多久，所以還是直接點iPAD上選自己想吃且現作的比較實在
▼旁邊一樣有熱水和綠茶粉可以自己取用
▼首先就先點了我的最愛「干貝」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 貝類第2頁 > 活扇貝)，芥末本身已經在壽司飯上，一吃進去干貝的甜味整個被芥末帶出來，好新鮮好甜阿
▼接著點了「海膽」(700円未稅) (菜單位置：軍艦捲第1頁 > 生海膽)，也是一樣很甜，不太有藥水味，而且海膽給的蠻大方的
▼這是今晚讓我最驚豔的一道「生富山蝦」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第1頁 > 生富山蝦)，想說都來北陸了一定要點一下當地的特產來嚐嚐，這大概是我吃過最甜的蝦子了，蝦肉也十分飽滿，大推！
▼這道是金澤的名產「喉黑魚」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 白肉魚類第1頁 > 金澤的名產喉黑魚)，魚肉富有彈性，但詳細的味道我現在記不太起來...
▼季節限定的「鱈魚白子」(600円未稅) (菜單位置：軍艦捲第1頁 > 生鱈魚白子)，之前冬天去其他壽司店也沒有賣這道，能夠吃到算蠻幸運的，這白子有用香油調味過，吃起來不會腥，推荐！
▼也是冬天限定的「松葉蟹」(700円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第1頁 > 生松葉蟹2個)，吃起來有海水淡淡的鹹味，但不知為什麼沒有很驚豔的感覺
▼有蝦王稱號的「牡丹蝦」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第1頁 > 牡丹蝦1個)，但吃完覺得還是剛剛吃的富山蝦比較好吃
▼再點了「生甜蝦」(470円未稅) (菜單位置：握壽司 > 蝦‧螃蟹第2頁 > 生甜蝦)，滋味不俗，但價格和富山蝦相同，還是覺得點富山蝦CP值比較高
▼吃到最後想說都沒吃到「生三文魚(鮭魚)」於是就點了 (220円未稅) (菜單位置：握壽司 > 鮪魚‧劍旗魚‧三文魚第1頁 > 生三文魚)，果然不該在吃過一堆厲害的握壽司後再點這道，整個變得超普通的感覺XD
▼在iPAD首頁有個「已點選內容」可以看目前用iPAD點了哪些種類與總價，可以稍微算一下有沒有超過預算
▼吃了9盤就不行了，要結帳的話直接按iPAD首頁上的「服務鈴/結帳」，店員就會來了
▼接著店員會拿一個機器直接掃盤子，會立刻知道你吃了幾盤，連算都不用算真是太方便了
▼那台機器還立刻列印出結帳單，拿到櫃台去掃QR Code即可付帳，這麼科技化的流程還是第一次見到，今天共吃了4,935元，今天拿了很多當地或季節限定的稀有品，這樣的價格覺得算CP值高了
心得：這裡的食材真的是新鮮的沒話說，且種類真的相當豐富(請見以下完整菜單分享)，第一次體會到富山蝦的威力，還有終於吃到心心念念的白子，最讓人印象深刻的莫過於中文ipad點餐，讓人可以很安心的吃到想吃的東西，雖然排隊可能要排一下子，但還好是在百貨裡面，還可以稍微逛一下再回來，且現場也有附等候椅，滑個手機整理後續的行程其實很快就到號了，下次如果再回來金澤我會再訪！(我想再吃富山蝦)
【完整菜單分享 用餐日期：2017-03-01】
以下完整菜單分享將依照菜單內容分類，下圖為菜單首頁
【本日推薦菜單】
【三個/五個壽司盤】
【===握壽司共分六大類===】
【握壽司─鮪魚‧劍旗魚‧三文魚】
【握壽司─白肉魚‧青魽‧紅魽】
【握壽司─亮皮魚類‧貝類】
【握壽司─烏賊‧章魚】
【握壽司─蝦‧螃蟹】
【握壽司─燒類‧煮類‧其他】
【軍艦捲】
【===捲壽司共分兩大類===】
【捲壽司─ 一般捲壽司】
【捲壽司─手捲壽司】
【壽司拼盤】
【===飲料共分六大類===】
【飲料─啤酒】
【飲料─日本酒】
【飲料─燒酒】
【飲料─沙瓦‧梅酒】
【飲料─威士忌蘇打‧葡萄酒】
【飲料─清涼飲料‧果汁】
【===單點料理/甜點共分四大類===】
【單點料理/甜點─生魚片】
【單點料理/甜點─單點料理】
【單點料理/甜點─湯類】
【單點料理/甜點─甜點】
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【★2017 中部北陸女子一人旅共35篇遊記參考★】
★行程規劃
☆0-1 用高山北陸五日券玩中部北陸(名古屋、高山、合掌村、金澤、富山)～七天六夜行程規劃與交通費用分享
☆0-2 如何到名古屋車站換高山北陸五日券並劃指定席（附JR窗口營業時間、晚上8點過後換券經驗）
☆0-3 中部北陸六間郵便局路線分享(名古屋、高山、離合掌村最近的鳩谷郵便局、兼六園、金澤、富山)
★2/26 DAY1：桃園至名古屋 (宿：名古屋)
☆1-1 如何從名古屋中部機場搭乘電車(名鐵)去名古屋車站
☆1-2 用犬山城套票遊國寶犬山城(套票購買、交通、遊城照片分享)
☆1-3 份量大鰻魚三吃～名古屋松坂屋南館蓬萊軒鰻魚飯、鰻魚蛋捲(含完整中文菜單)
☆1-4 CP值高交通方便的住宿～名古屋榮UNIZO INN住宿心得分享
★2/27 DAY2：名古屋至高山 (宿：高山)
☆2-1 從名古屋站搭JR特急飛驒號(Hida/ひだ)號至高山(車廂內行李放置處照片分享)
☆2-2 宮川朝市～站在宮川旁喝溫熱的白の命牛奶
☆2-3 到高山上三之町老街吃飛驒牛～御食事処坂口屋(完整菜單分享)
☆2-4 來看國家級古蹟江戶時代官府遺跡～高山陣屋
☆2-5 高山也有超好逛的商場Frespo飛騨高山(內有UNIQLO、ABC MART、EVERY超市)
☆2-6 一個人也能吃燒肉～飛驒高山味藏天國
☆2-7 飛驒花里の湯高山櫻庵溫泉旅館-房間與設施篇
☆2-8 飛驒花里の湯高山櫻庵溫泉旅館-貸切風呂篇(枝垂、白雪、東錦)
★2/28 DAY3：新穗高纜車 (宿：高山)
☆3-1 用套票搭海拔2156公尺新穗高纜車～套票購買與搭乘經驗分享
☆3-2 在高山來場飛驒牛盛宴～LE MIDI飛驒牛排專賣店
★3/1 DAY4：白川鄉合掌村、金澤 (宿：金澤)
☆4-1 白川鄉合掌村攝影點路線分享（瞭望台、三間小屋、相逢橋、文化館）
☆4-2 白川鄉合掌村重要文化財～1817年建立「明善寺庫裡」合掌造參觀分享
☆4-3 白川鄉合掌村美食～いろり(IRORI)飛驒牛味噌陶板燒定食(附完整菜單照片)
☆4-4 新鮮好吃CP值高～金澤Forus百貨六樓迴轉壽司もりもり寿し(morimori)(完整中文菜單分享)
☆4-5 金澤車站徒步2分鐘～金澤Daiwa Roynet Hotel住宿心得分享
★3/2 DAY5：金澤一日散策 (宿：金澤)
☆5-1 城下町金澤周遊巴士一日券購買與搭乘方式分享
☆5-2 用一日巴士券遊金澤～兼六園散策路線與照片分享
☆5-3 用一日巴士券遊金澤～金澤21世紀美術館室內外展覽參觀心得
☆5-4 用一日巴士券遊金澤～近江町市場超澎湃海鮮丼～山さん壽司本店(含近江町市場交通與地圖)
☆5-5 用一日巴士券遊金澤～古色古香東茶屋街(含交通路線與巷內體驗)
☆5-6 用一日巴士券遊金澤～江戶武士居住舊跡～長町武家屋敷跡
☆5-7 牡蠣肥美的冬季限定牡蠣味噌拉麵～金澤麵屋大河
★3/3 DAY6：富山至名古屋 (宿：名古屋)
☆6-1 搭乘富山路面電車悠遊富山市區～搭乘方式分享
☆6-2 體驗隈研吾城市美學建築作品TOYAMAキラリ～富山市立圖書館、富山市玻璃美術館
☆6-3 生蝦炸蝦都是好蝦～新鮮好吃富山駅白えび亭(白蝦亭)
☆6-4 傳說中的名古屋HARBS本店～好吃的奶油雞肉義大利麵與失望的本店限定蛋糕
☆6-5 名鐵名古屋駅徒步4分鐘～名古屋駅前Daiwa Roynet Hotel女性專用部室住宿心得分享
★3/4 DAY7：前往名古屋中部機場、返回台灣★
☆7-1 名古屋中部機場也能吃到名古屋特產～矢場味噌豬排、世界の山ちゃん手羽先
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